This title helps you to create delicious preserves every season using ingredients at their peak. Make jams, jellies, chutneys, pickles and relishes from early spring right through to late winter with over 130 seasonal recipes in "Preserving Through the Year". From spring's Chunky Courgette Chutney t[...]
Konservera varje årstid för sig! Att konservera mat är en kulinarisk teknik som var utvecklad redan under antiken. I den här boken lär du dig många klassiska recept, men den inspirerar också med nya, trendiga och moderna konserveringstips. Varje årstid har sina primörer och läckerhet[...]